El famoso restaurante-bar Andrés Carne de Res volvió a estar en el ojo del huracán, por cuenta de una denuncia de un grupo de clientes que el fin de semana fue a la sede de la 82, de Bogotá, donde sufrió quemaduras por cuenta de fallas en una máquina. Todo sucedió en la noche del pasado viernes cuando uno de los dispositivos para ambientar el lugar, el que expulsa humo, empezó a averiarse. De la máquina salieron chispas y partículas que cayeron en varias personas que departían allí. Las fotos de lo que ocasionaron los daños se hicieron virales en redes sociales. Los afectados subieron imágenes de cómo quedaron sus espaldas, cabello, abdomen y otras partes del cuerpo en las que cayeron chispas.Restaurante Andrés DC. Foto:Archivo particularUna de las víctimas relató que “eso chispeaba algo impresionante, parecía ácido, se pegaba a la ropa y la quemaba. A mí me produjo quemaduras en un brazo y una muñeca. El saco, el suéter, la camisa y hasta el pantalón quedaron llenos de huecos”.A otra, las chispas le alcanzaron la espalda. En total fueron nueve los afectados por este hecho que llevó a Andrés Carne de Res a pronunciarse, lamentando lo sucedido y ofreciendo disculpas a los clientes quemados.Comunicado Andrés DC Foto:Captura de pantalla CityTv“Como medida preventiva, hemos decidido suspender el uso de todas las máquinas similares a la involucrada, hasta completar una revisión técnica exhaustiva que nos permita garantizar que no representan ningún riesgo para la seguridad y bienestar de nuestros comensales, quienes son nuestra principal prioridad”, explicó el famoso restaurante.Los capítulos legales que se abrenLa disculpa, sin embargo, no los deja exentos de alguna responsabilidad por lo ocurrido. Así los explicaron abogados expertos en derecho civil y penal, quienes hablaron con EL TIEMPO de las consecuencias que podrían venir para Andrés DC.Bunker de la Fiscalía General de la Nación en Bogotá. Foto:Archivo El TiempoA nivel civil, el abogado Fabio Humar resaltó que la responsabilidad recaería en la sociedad comercial Andrés Carne de Res. Para él, “sin duda” alguna hay méritos para interponer una demanda debido a las graves afectaciones.Por su parte, el abogado Diego Gutiérrez resaltó que la responsabilidad del bar necesariamente es de índole civil, “conocida como responsabilidad civil extracontractual, en donde los afectados deben demostrar el daño causado y sobre esa base construir una indemnización integral, y con ella hacer las solicitudes económicas”. Andrés Carne de Res. TikToker denuncia que ladrillo le cayó en la cabeza Foto:Captura de pantallaSobre cuál es el camino para ello, resaltó que primero se debe hacer una conciliación extraprocesal y, si llegase a fracasar, podrían presentar demanda y en ese proceso debatirse el tema de la responsabilidad”. En el ámbito penal, la posibilidad de que prospere alguna acción es más difícil, según anotaron los juristas. Humar resaltó que podría haber consecuencias “si se prueba una muy pobre gestión del riesgo en el manejo de la máquina que causó el daño”. Esa responsabilidad recaería, en su criterio, en las personas que no manejaron e hicieron el mantenimiento adecuado del equipo.Laura Villamil muestra imágenes inéditas de su proceso de recuperación Foto:Redes socialesPor su lado, Gutiérrez cree que no hay motivos suficientes para abrir un capítulo penal. “Pero si la Fiscalía considera lo contrario y se instaura una querella en ese punto, sería basada bajo los presupuesto de las lesiones personales culposas y el representante legal o encargado del punto podrían responder por dichas lesiones basándonos en la comisión por omisión, es decir, se comete el delito por haber obrado con impericia, imprudencia o negligencia”.Este abogado añadió que a estos dos capítulos se puede sumar el administrativo, por alguna visita que realicen las autoridades distritales para establecer si se vulneró alguna norma, “caso en el cual de encontrarse irregularidades, se podrían ver inmersos en sanciones”.Las polémicas de Andrés Carne de Res frente a sus clientes no son nuevas. Este año, un joven creador de contenido llamado Josué Rodríguez denunció que en la sede de Chía le cayó un vidrio que le generó heridas en su cabeza. Y el año pasado, en agosto, Laura Villamil resultó gravemente afectada con quemaduras en cerca del 90 por ciento de su cuerpo, luego de un espectáculo con fuego en Chía. Carlos López – Justicia – @CarlosL49 – carben@eltiempo.com